كوطليط بالزعتر في الفرن
مقادير الكوطليط
حاجتنا ل
2 معالق صوص صوجا
زعتر و كمون + ابزار + ملح + سكنجبير + خرقوم + راس حانوت + زعتر +تومة + القزبر و معدنوس + الزيت البلدية
و الكوطليط
تنخلطو كلشي و نبداو ندوزو الكوطليط فالخليط
نخلوه واحد الساعة مرقد
من بعد ندهنو مول بالزيت ونشنفو البصل
منبعد نستفوه فاللاطة ديال الفران
ندخلوه للفران يطيب مزيان و يتحمر
ونقدموه
هكا تيجيني احسن من الشوايا و ضروري من شوية ديال التغير