براونيز رخامي براونيز رخامي
150 غ فرص
2 معالق كبار كاكاو
معلقة صغيرة خمارة كيماوية
تخلط هاد المكونات ونحتفظ بها جانبا
200 غ شكلاط
100 غ زبدة
تذوب في بين ماري ونضيف لها
250 غ سكر سنيدة
3 بيضات
تخلط هاد المكونات مع بعضها ونضيفها إلى الخليط الأول
نحتفظ به أيضا جانبا
ونحضر خليط الجبن الكريمي
4 كيري أو جبن مربع
1 بيضة
1 معلقة كبيرة زبدة
2 معالق كبار دقيق
في مول مدهون
نضع بواسطة ملعقة كبيرة خليت الجبن الكريمي بشكل متفاوت وموزع على الخليط
ونجوف كذلك الفارغات بواسطة الخليط السابق الذي يحتوي على الكاكاو
وننقشه بواسطة سكين هاد حتى نحصل على تموجات ويدخل للفرن