طورطة بكريمة اللوز
نحتاج عجين مرمل حلوة
300 غ دقيق
150 غ سنيدة
2 بيضات
150 غ زبدة
1 فاني
قبصة ملح
تجمع هاد المكونات مع بعضها وإذا لم تتجانس نضيف معلقة ماء بارد وتجمع جيدا وتغطا ببلاستيك غذائي وتوضع ترتاح نصف ساعة في تلاجة
الكريمة اللوز
250 غ مسحوق اللوز مقشر مسلوق ومطحون متل العقدة لكن دون سكر
200 غ زبدة لينة
250 غ سكر سنيدة
5 بيضات
50 غ نشاء
طريقة تحضر كريمة اللوز
تخدم الزبدة مع السكر تم نضيف البيض ونضيف اللوز و النشا ونجمع كل المكونات حتى تتجانس الكريمة
ناخد العجين ونضعها على المول وتتقب جيدا ونضع فوقها الكريمة
وندخلها للفرن
ملي تخرج تزين بسكر كلاصي أو ناباج
حسب الرغبة
الثلاثاء سبتمبر 19, 2017 1:39 am من طرف 
موضوع: طورطة بكريمة اللوز رائعة 
