معلومات العضو
Admin
معلومات إضافية كيف تعرفت علينا : غيره
الجنس :
المهن :
الهواية :
المزاج :
الدولة :
عدد المساهمات : 4981
تاريخ التسجيل : 14/05/2012
معلومات الاتصال | موضوع: كريمة بلفلان و القهوة روعة لتزيين الكيك بالصور أكيد الشكلاط الأربعاء فبراير 20, 2013 8:35 am | |
|
- من 1/4 إلى1/3 لتر حليب
- 50غ شوكولاته بيضاء
- 2 ملاعق كبيرة زبدة لينة
- 2 علب فلان الشكلاط بدون سكر
- السكر حسب الذوق
- ملعقه صغيرة قهوة سريعة الذوبان
- نذيب الفلان و السكر و القهوه في كمية الحليب ثم نضع الخليط على النار مع التحريك المتواصل حتى يصل إلى الغليان
نرفع الخليط من على النار و نضيف الزبده و الشوكولاته البيضاء و نحرك جيدا حتى نحصل على خليط متمازج جيدا نترك الخليط يبرد تماما مع التحريك بين الحين و الآخر ما يوصل الخليط لهذا القوام (يعني تصبح كثيفة نوعا ما و قابله للتطبيق على الكيك ) نغطي بها وجه الكيك |
|
معلومات العضو
عضو جديد
معلومات إضافية كيف تعرفت علينا : غيره
الجنس :
الهواية :
المزاج :
الدولة :
عدد المساهمات : 25
تاريخ التسجيل : 14/03/2014
معلومات الاتصال | موضوع: رد: كريمة بلفلان و القهوة روعة لتزيين الكيك بالصور أكيد الشكلاط الأحد مارس 16, 2014 2:10 pm | |
| |
|