لعجينة التارت
- 1 كوب طحين
2 ملاعق طعام من السكر،
معلقة قشور الحامض
10 ملاعق من الزبدة وتكون بادره
3 ملاعق طعام من الماء بارد
للحشو
2 كوب اللوز
1/3 كوب جبن
1 ملعقة صغيرة من الفانيليا
2 ملاعق طعام من العسل
للتزين
الفراولة، والتوت والكيوي)
لعجينة التارت نخلط الدقيق مع السكر مع قشور الحامض ثم نضيف الزبدة ونخلط ثم نضيف الماء البارد ونخلط
ونجمع العجين ونغلفها وندخلها التلاجة لمدة ساعة
لعمل الحشو نخلط مقادير الحشو معا نفرد العجينة فى القالب ثم نفرد عليها خليط الحشو وتخبز لمدة من 30 الى 35 دقيقة ثم تزين بالفاكهة والسكر البودر و تقدم بالصحة