موضوع: الشفلور المقلى بالخلطة الجمعة مارس 15, 2013 1:18 pm
المقادير 2 بيضة الشفلور 1 كوب من الدقيق 1 كوب من النشا 1 ملعقة صغيرة من الملح 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود الفلفل الأحمر نسلق الشفلور نخفق البيض ثم نضع علية النشا والدقيق والتوابل ونخلط نضع الشفلور فى الخلطة ونغطية مع جميع الجهات نحمرو فى زيت غزير ونضعة على ورق مناديل لامتصاص الزيت و تقدم بالصحة