معلومات العضو
Admin
معلومات إضافية كيف تعرفت علينا : غيره
الجنس : 
المهن : 
الهواية : 
المزاج : 
الدولة : 
عدد المساهمات : 4981
تاريخ التسجيل : 14/05/2012
معلومات الاتصال  |  موضوع: الكريمة الانجليزي الاقتصادية(بدون بيض)  السبت فبراير 16, 2013 5:25 am | |
| الكريمة الانجليزي الاقتصادية(بدون بيض)
المقادير: 2 كوب حليب مغلى 1 ملعقة حلو كسترد بودر من 3 الى 4 ملاعق كبيرة سكر فانيليا الطريقة:
يخلط السكر والكسترد بودر جيداً.
2 يضاف الى الخليط السابق الحليب المغلى مع التقليب الجيد بالمضرب
السلك.
3
يرفع الخليط على النار مع التقليب المستمر بالمضرب حتى يغلظ قوامها
على أالا يغلى المزيج حتى لاتحدث به تكتلات.
4
يرفع الخليط من فوق النار ويصب في سلطانية من الصيني وتضاف اليه
الفانيليا.
5 يقلب حتى يبرد ثم يستعمل.
 |
|
