صابلي الكوك
250 غ مارغرين
250 غ سكر
250 غ كوك
كاس أتاي زيت
2 بيضات
2 أصفر بيضة
قشرة حامضة
2 خمرات كيماوية
850 غ دقيق زايد ناقص حساب العجين
قبصة ملح
الطريقة
طحني الكوك مزيان
يخلط سكر مع زبدة ويضاف إليها البيض
تم زيست الحامض والزيت
بعض ذلك نضيف المواد الجافة
دقيق خمارة وملح
وتعجن حتى الحصول على عجينة صابلي
بلا دليك غير حتى تولي عجينة متجانسة
شكلها كيف حبيتي دخلها لفور في 90 °
راها تدهب بسرعة
و يزين حساب رغبة
وبصحة و الراحة