موضوع: الكرص او القريشلات بالجنجلان ( يعني السمسم) الثلاثاء يناير 22, 2013 2:04 am
المقادير:
3 بيضات . شوية خميرة خبز . 1 خميرة حلوة(بكينج بودر) .1 فانيلا .كأس حليب دافئ . كأس زيت . كأس سكر .دقيق حسب الخليط يجب أن تكون عجينة لينة مش قصحة تبقى خفيفة شوية . شوية سمسم . ...
الطريــقة
تخلط جميع المقادير تعمل منها كويرات صغيرة تتركها تختمر مدة طويلة كلما كانت مذة تخمر أطوال أحسن تطلع حلوة بشكل رائع على فكرة هذه طريقة مجربة أكثر من مرة نصيحة تقطع كويراة في طبق الفرن ثم تترك تتخمر بعدها تدهن بالبيض وتدخل الفرن متواسط الحرارة شهية طيبة[/size]