مقادير طريقة عمل التلبينة

1كوب شعير
4أكواب ماء
3 ملاعق عسل اوسكر
1ملعقة قرفة أوفانيليا حسب الرغبة
زبيب ومكسرات

>

>

>

>

>

>



طريقة عمل التلبينة

يغسل الشعير جيدا وينقع بالماء ساعة على الأقل
يوضع الشعير مع ماء النقع في قدر البخار على النار أو حتى الاستواء
عندما يبرد الشعير يوضع في الخلاط ويخلط جيدا ويضاف بعض الماء حتى يصبح بالكثافة المطلوبة يعني يشبه كثافة اللبن الزبادي
يصفى بالمصفاة ويرمى القشر المتبقي
يرجع الشعير إلى القدر ويغلى على النار قليلا
عند التقديم يضاف العسل والقرفة ويزين بالزبيب حسب الرغبة .

>

>

>

>

ملاحظات عن طريقة عمل التلبينة

يمكن عمل التلبينة بالحليب بدلا من الماء ويمكن استخدام دقيق الشعير مع نخالته بدلا من نقعه في الماء وكذلك بدلا من وضعه في الخلاط ولكن بعد طبخه بالحليب يصفى أو يؤكل كما هو حسب الرغبة مع إضافة العسل أو السكر .


ان شاء الله تجربوها وتعجبكم
وانا ان شاء الله يلا صيبتها غادة نصورها ونحطها ليكم
وكنظن مزيانة بزااف فهاد البرد خصوصا فالفطور

يلا لي دارتها تقولها ليا ..


وفي هذا الرابط لي بغات تعرف الفوائد ديال التلبينة



https://lalaboutayna.yoo7.com/t2344-topic

رائع يسلمووووو

أجــمل وأرق باقات ورودى ع الموضوع




بارك الله فيك يالغالية جزاك الله خيرا

مشكووووووووورة ختيتوو

يلا كنتسناك تصوبيها

ممممممم شككككككككككككرا حبيبتي

العفووووووو فنونتي