لالة بثينة



 
الرئيسيةbawabaمكتبة الصورس .و .جبحـثالتسجيلدخول
المواضيع الأخيرة
»  liاللحم المقلي المغربي ب توابل قليلة جدا وطريقة بسيطة و مذاق جديد
الثلاثاء سبتمبر 19, 2017 1:39 am من طرف لالة بتينة

»  غريبة باللوز و الكركاع / حلوى ملوزة الكركاع المغربية الشهية بخطوات سهلة و ناجحة Ghriba Walnut
الجمعة أغسطس 25, 2017 4:25 am من طرف لالة بتينة

» السكر كلاصي سبيسيال (الممتاز) في البيت بأسهل طريقة ل تزيين الحلويات
الخميس أغسطس 24, 2017 2:15 pm من طرف لالة بتينة

» شربة بالعدس الأحمر و الخضر و الدجاج صحية ومقوية وغنية بالحديد /soupe lentille corail/chorba 3dess ahmar
الأربعاء أغسطس 23, 2017 4:51 am من طرف لالة بتينة

»  حصريا و لاول مرة الجديد و العجيب في حلويات اللوز حلوى السيمانة (أسبوع) روعة في التعليكة ؛المذاق والرائحة منعاودش ليكم تعالو اكتشفوها معي
الثلاثاء أغسطس 22, 2017 2:46 pm من طرف لالة بتينة

» بريوش مظفور قطني سهل وسريع Brioche tressée moelleuse à la mie filante
الإثنين أغسطس 21, 2017 4:34 am من طرف لالة بتينة

» غريبة معلكة ب البرتقال إقتصادية بكل أسرار نجاحها مع طريقة تحضير سكر سبيسيال في البيت halawiyat l3id
الأحد أغسطس 20, 2017 9:36 am من طرف لالة بتينة

» الموز المجفف
الأحد أغسطس 20, 2017 9:27 am من طرف لالة بتينة

» ارز مبخربالكبدة او قطع الدجاج
الأحد أغسطس 20, 2017 9:23 am من طرف لالة بتينة

» صدر الدجاج المشوي
الأحد أغسطس 20, 2017 9:22 am من طرف لالة بتينة


شاطر | .
 

 بسطيلة بالسمان والتمر و البخاليني راقية وديال الضياف العزاز

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
معلومات العضو
لالة بتينة

avatar

Admin

Admin
معلومات إضافية
كيف تعرفت علينا : غيره
الجنس : ounta
المهن : jami3i
الهواية : rkoub elkhayl
المزاج : ray9
الدولة : france
عدد المساهمات : 4981
تاريخ التسجيل : 14/05/2012
معلومات الاتصال
http://www.lalaboutayna.com/
مُساهمةموضوع: بسطيلة بالسمان والتمر و البخاليني راقية وديال الضياف العزاز    الثلاثاء مايو 28, 2013 7:21 pm

بسطيلة بالسمان والتمر و البخاليني
الكمية لي غادي نعطي هي كبيبرا شوية كل واحد ويعمل قياسو
نحتاج
20 طير ديال السمان
بصل مفروم
ورقة الرند
إبزار
ملح
سكينجبير
حبة الهيل
بسبيسة
خرقوم عرق
زعفران حر
1 معلقة زبدة
قليل سمن
زيت المائدة
قرفة
معدونس مقطع
بيض من زوج حتى 3
نحتاج كمية من اللوز ونصفها كركاع
سكر سنيدة
كوزة
عجين التمر
ورقة البسطيلة
للتزيين
بخاليني ولوز محمر

هادو المكونات
ندوزو الطريقة ناخدوو السمان نشرمولوه في الشرمولة العادية وخاليوه حتى يشرب مزيان
في النصيب
نعملو في طنجرة نحتاج
20 طير ديال السمان بصل مفروم
ورقة الرند إبزار ملح سكينجبير حبة الهيل بسبيسة خرقوم عرق زعفران حر
1 معلقة زبدة قليل سمن زيت المائدة قرفة معدونس مقطع

نقليو هاد المكونات جيدا ونمرقو ونسدوو عليه يطيب غير يطيب نزولو السمان من الطنجرة ونعملووه يتصفى نفكك العظم على اللحم ونحتفظ به جانبا
نرجع للبصل لي طيبنا فيها السمان نضيف لها عقدة التمر وحنا كنمعكو حتى دوب وسطها والبصل تعلك وتعقد
بنسبة للبخاليني فهو غدي يكون بشكل خاص
ناخد كمية من سكر سنيدة ونعملها تذوب ف مقلاة غير دوب بدون ماتحمر
حتى نحصل على كراميل دايب وشفاف نزيد كمية اللوز ونصفها كركاع ونحرك مزيان حتى يبرد ونطاحنو في مولينكس
لا يطحن جيدا غير يتهروش فقط

نمر الان للمونتاج في مول يدخل الفرن نضع أوراق البسطيلة
ونضيف كطبقة أولى معجون اللوز و الكركاع لي سبق طحنا نعملو هو الأول
ونضيف طبقة معجون التمر والبصل المعلك كطبقة تانية
وقطع لحم السمان كطبقة تالتة
ونغلق عليها وندخلها للفرن
عند التزيين
نحتفظ ببعض لوز إلمهمرش مع قرقاع
أو حسب الرغبة






 
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معلومات العضو
Imane83



عضو جديد

عضو جديد
معلومات إضافية
كيف تعرفت علينا : غيره
الجنس : ounta
الهواية : inconnu
المزاج : 3adi
الدولة : inconnu
عدد المساهمات : 3
تاريخ التسجيل : 07/11/2013
معلومات الاتصال
مُساهمةموضوع: رد: بسطيلة بالسمان والتمر و البخاليني راقية وديال الضياف العزاز    الثلاثاء نوفمبر 12, 2013 10:37 am

وااااااااااو رائع الله يعطيك الصحة
 
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معلومات العضو
soleil



عضو جديد

عضو جديد
معلومات إضافية
كيف تعرفت علينا : غيره
الجنس : ounta
الهواية : inconnu
المزاج : 3adi
الدولة : inconnu
عدد المساهمات : 25
تاريخ التسجيل : 14/03/2014
معلومات الاتصال
مُساهمةموضوع: رد: بسطيلة بالسمان والتمر و البخاليني راقية وديال الضياف العزاز    السبت مارس 15, 2014 9:55 am

merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii
 
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 

بسطيلة بالسمان والتمر و البخاليني راقية وديال الضياف العزاز

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

خدمات الموضوع
 KonuEtiketleri كلمات دليليه
بسطيلة بالسمان والتمر و البخاليني راقية وديال الضياف العزاز , بسطيلة بالسمان والتمر و البخاليني راقية وديال الضياف العزاز , بسطيلة بالسمان والتمر و البخاليني راقية وديال الضياف العزاز ,بسطيلة بالسمان والتمر و البخاليني راقية وديال الضياف العزاز ,بسطيلة بالسمان والتمر و البخاليني راقية وديال الضياف العزاز , بسطيلة بالسمان والتمر و البخاليني راقية وديال الضياف العزاز
 KonuLinki رابط الموضوع
 Konu BBCode BBCode
 KonuHTML Kodu HTMLcode
إذا وجدت وصلات لاتعمل في الموضوع او أن الموضوع [ بسطيلة بالسمان والتمر و البخاليني راقية وديال الضياف العزاز ] مخالف ,, من فضلك راسل الإدارة من هنا
صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
لالة بثينة  :: منتدى الطبخ :: الأطباق الرئسية :: قسم الدجاج و الدواجن-