البريوش السويسري لذة لا تقاوم يم يم

تاريخ التسجيل : 14/05/2012

مغلف من الخميرة المجففة أو 20 غ الخميرة الطازجة

200ML الحليب

90 جم سكر + 2 كيس من السكر الفانيليا

90 غ زبدة

2 بيضة

600 غ طحين

1 ملعقة صغيرة من الملح

لكريم بتسيير :

1/2 لتر من الحليب

50g من الطحين

حبيبات السكر 100G

2 كيس من السكر الفانيليا

صفار البيض 4

الشوكولاتة حبيبات

1) خلطي المكونات

2) وفي الوقت نفسه صوبي لكريم بتسيير حطي فوق البوطى الدقيق والسكر والفانيليا والسكر صفار البيض وكريم الساخنة.

3) لفي العجين ودري وسط ديالو كمية كبيرة من الكريم تم ورقائق الشوكولاته. وخليها تخمر شي 1 ساعة.

4) دهني وجهومن الحليب والسكر وخبزيه على حرارة 180 درجة مئوية لمدة

البريوش السويسري لذة لا تقاوم يم يم Dsc00814

البريوش السويسري لذة لا تقاوم يم يم Dsc00815